Wente Diablo Highlands Red Blend
Rijp fruit vol complex fris vanille | Amerika | Californië
Wente Diablo Highlands Red Blend heeft heerlijke aroma's van rood fruit als frisse pruim en rode kers in de hoofdrol aangevuld met subtiele tonen van toffee, koffieboon en witte peper. Deze rode blend is goed in balans met aan de ene kant de duidelijke fruitaroma's en aan de andere kant het vleugje eikenhout.
Serveer deze wijn bij bij kip, paddenstoelenrisotto of een klassieke Margherita-pizza. Voor kaasliefhebbers, combineer deze wijn eens met met oude kaas of romige brie.
Deze wijn is een blend die voornamelijk bestaat uit Cabernet Sauvignon en in kleinere hoeveelheden Petit Verdot, Merlot, Barbera, Tempranillo, Cabernet Franc en Malbec. De druivenrassen worden apart gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de extractie van alle prachtige smaken, aroma's en texturen te maximaliseren. Daarna rijpt de wijn nog enige tijd op eikenhouten vaten.