Vinha da Torrao wit - Casa Ermelinda Freitas

Vinha da Torrao wit is lichtgeel van kleur en heeft aroma's van bloemen en fruit als appel. De wijn is vol, aangenaam droog en fris van smaak met een goede balans en heerlijk fruit in de afdronk.

Serveer deze wijn tussen de 8 en 12 graden celsius als aperitief of bij visgerechten, salades en schaaldieren.

Druivensoorten: 10% Arinto en 90% fernão Pires.

Casa Ermelinda Freitas laat op het label van deze wijn de wijngaard van deze wijn zien. De naam Vinha do Torrao betekent: ‘de wijngaard met een ideale bodem om druiven te planten’. De terroir voor deze druiven is zand, zoals op het strand en met een diepte van 1,5 meter waar vervolgens water onder zit. Deze wijn heeft vier maanden op een temperatuur van 16 graden in RVS-tanks gerijpt. De wijn is maar liefst drie jaar op zijn best.