Les 5 Vallees Rose
Rond fris soepel fruitig | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Aperitief, Barbeque, Gerookte zalm, Salades, Schaal- en schelpdieren
Les 5 Vallees Rose heeft een prachtige licht roze kleur. In de geur heerlijke aroma's van kersen, toffee en bloemen, die zich ontwikkelen naar tonen van zacht gekonfijt fruit. De smaak maakt is lekker rond en vrij vol met frisse nuances van rood fruit zoals aardbei en frambozen en een beetje citrus.
Serveer deze wijn als aperitief en bij zomerse salades met garnalen of gerookte zalm en als begeleider van gerechten van de barbecue of grill.
De kleur verklapt een beetje de kwaliteit, want meestal zijn de lichtere rose's fris en heel verfijnd. Dat is ook het geval bij deze Les 5 Vallees Rose, gemaakt van de druiven Grenache, Cinsault en Syrah. De eerste tweee zorgen voor een frisheid en zachtheid, en de Syrah geeft een vol tintje aan deze rose.