Laurent Miquel Père et Fils Chardonnay
Exotisch fruit vol fris romig | Frankrijk | Languedoc
Lekker bij: Aperitief, Kip, Salades, Vis
Laurent Miquel Père et Fils Chardonnay heeft een bleke, gele kleur met groene tinten. Geuren van exotisch fruit met een beetje anijs. Boterig met een lange afdronk.
Serveer deze wijn als apertitief of bij vis, kipgerechten of salades. Serveer tussen de 10 en 12 graden.
Deze witte wijn komt uit het beschermde herkomstgebied Pays d'Oc. Warmte is hier over het algemeen in overvloed, alleen het weer kent extremen, het juiste microklimaat beschermen de druiven van Laurent Miquel. Nachtelijke oogst, persing met sap scheiding, klaring bij lage temperatuur, fermentatie bij 16-17 ° C. Gerijpt op droesem in roestvrijstalen tanks.