Haltinger Grauburgunder

Haltinger Grauburgunder is een uitstekende Duitse Pinot Gris uit Baden, wat mineraliger en frisser dan zijn Franse broertje maar toch lekker weelderig.Dit is een mooie Pinot Gris uit het zuidelijke Baden. Hij ruikt verfrissend en vriendelijk naar steenfruit en een duidelijke hint van honing. In de mond proef je vers, sappig fruit zoals abrikozen, peer en mirabelpruimpje. Bovendien heeft het een aantrekkelijke, kenmerkende mineraliteit met een lage zuurgraad. Daardoor komt de wijn ook prettig romig over. Ook de finish weet te overtuigen. Klasse Pinot Gris uit Baden.

Serveer deze wijn als aperitief en kan daarna worden door geschonken diverse niet te zware gerechten. Uitstekend bij een lichte huisgemaakte paté, een lekkere wienerschnitzel of bijvoorbeeld bij een Flammenkuchen van net over de grens met Frankrijk.