Casa Ermelinda Touriga Nacional Reserva
Spicy vol zacht eikenhout | Portugal | Setubal
Lekker bij: Barbeque, Grillades, Rood vlees, Tapas
Casa Ermelinda Touriga Nacional Reserva is een geconcentreerde, volle rode wijn met tonen van rijp, zwart fruit jam met mooi versmolten, kruidige houtonen. Zacht, vol en rijp van smaak met een lange en zachte afdronk.
Serveer deze wijn bij rood vlees, tapas en geroosterde gerechten.
De vergisting laat men plaatsvinden in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur. De wijn laat men vervolgens rijpen gedurende 12 maanden voor 50% in Franse en voor 50% in Amerikaanse eikenhouten vaten.