Alba Martin Albarino Rais Baixas
Delicaat fris intens mineralig | Spanje | Rias Baixas
Lekker bij: Pasta, Salades, Schaal- en schelpdieren, Vis
Alba Martin Albarino Rais Baixas is een wijn met intense en elegante aroma's met tonen van witte steenvruchten en bloemen. Omdat deze wijn in de buurt van de zee verbouwd wordt heeft de wijn frisheid en wat ziltige tonen en de stenen bodem geeft de wijn een natuurlijke mineraliteit.
Serveer deze wijn bij visgerechten, verse pasta's, schaal- en schelpdieren en een salade met vis en/of fruit.
Deze wijn bestaat voor 100% uit de Albarino druif. Na het oogsten worden de druiven opgeslagen in RVS tanks en ondergaat de wijn een alcoholische en malolactische fermentatie.